400 000 csirke pusztulását okozta a januári hőhullám

Januárban 40 °C feletti hőmérsékletet mértek: a hőhullám legalább 400 000 csirkét ölt meg a hónap közepén Uruguayban – erősítette meg a Baromfitenyésztők Déli Szövetsége (Apas).

Joaquim Fernández, az Apas elnöke szerint ez Uruguay termelésének 10-20%-át teszi ki. A Subrayado televíziós műsorában adott interjúban Fernández elmondta, hogy az ágazatban eltöltött több mint 43 év alatt nem látott még ilyet.

A természet felhasználása a hőstressz leküzdésére

A holland Trees for Cows kezdeményezés 2000 óta több mint 114 000 fát ültetett. Hosszú távú céljuk, hogy a legelőkön és a legelők mentén sok hűvös és árnyékos helyet hozzanak létre, ahol a tejelő tehenek árnyékot találnak a szélsőséges hőmérsékletek idején.

A kezdeményezés arra ösztönzi az állattenyésztőket, hogy már most kezdjenek el fákat ültetni, hogy később hasznot húzhassanak belőlük.

Minden idők legmagasabb hőmérséklete

Az országban január 14-én minden idők legmagasabb hőmérsékletét mérték: 44 °C-ot Florida városában – közölte az Uruguayi Meteorológiai Intézet (Inumet). Ez a rekord megegyezik az 1943 januárjában Paysandúban mért hőmérséklettel.

Számos más városban is 40ºC feletti hőmérsékletet mértek, többek között a brazil Rio Grande do Sul államban. Egy másik érintett uruguayi településen, Canelonesban a talaj menti hőmérséklet elérte az 57°C-ot – jegyezte meg az El Observador című helyi lap.

Fernández kifejtette, hogy a magas hőmérséklet megölheti a csirkéket, mivel nincsenek verejtékmirigyeik, és ezért küzdenek testhőmérsékletük szabályozásáért. Ennek következtében a madarak nehezen kapnak levegőt, és elpusztulhatnak.

Az ideális hőmérséklet és páratartalom a baromfi számára

A szakirodalom szerint a felnőtt madarak számára ideális hőmérsékletet a 15 és 28 ºC között kell tartani, a levegő relatív páratartalma pedig 40 és 80% között változhat.

A hőség miatti veszteségek Dél-Amerikában nem példa nélküliek. Uruguayban 2012-ben 200 000 madárnak jutott ugyanez a sors. Továbbá 2020 októberében a brazíliai São Paulo államban, Bastos városában (Brazília) egy 41ºC feletti hőmérsékletű történelmi hőhullámban akár egymillió csirke is elpusztult.

A baromfitenyésztők veszteségei

Az Apas elnöke szerint a termelők pénzügyi vesztesége meghaladhatja az 1 millió dollárt. Ennek ellenére nem lehet hiány, és a tojás árában is csak minimális változás lesz – jelentette ki.

Az egyik érintett termelő, Andrea Vidal elmondta, hogy állatainak 25%-át elvesztette. Elmondása szerint a tetemeket kézzel kellett begyűjteni, mert a madarak nagyon gyorsan bomlanak.

Az uruguayi Állattenyésztési, Mezőgazdasági és Halászati Minisztérium baromfi-klímavészhelyzetet hirdetett, amely a madártenyésztők számára pénzügyi támogatást helyez kilátásba. Ugyanezt a támogatást a hőség miatt már megkapták a marhahús- és méhtenyésztők is.

Az országban a mezőgazdasági vészhelyzeti zóna 16 régiót és mintegy 10 millió hektárt érint az esőhiány miatt.

(Forrás: poultryworld.net)