Az egész éves szabadesés után az étkezési tojás hazai ára már a tavaly őszi szintet sem éri el

Az USA agrárminisztériumának (USDA) szeptemberi előrejelzése szerint az USA tojástermelése 4 százalékkal emelkedhet 2019-ben a 2017. évihez képest, míg az egy főre jutó tojásfogyasztás 2 százalékkal nőhet. Az Európai Bizottság adatai szerint az unió tojástermékimportja 91 százalékkal 20 ezer tonnára emelkedett 2018. január–júliusban a tavalyi hasonló adatokhoz viszonyítva. Magyarországon az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 8 százalékkal csökkent a tavaly őszi szinthez képest. Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) szeptemberben megjelent előrevetítése szerint az USA tojástermelése csaknem 4 százalékkal emelkedhet 2019-ben a 2017. évihez képest. Szakértők szerint az egy főre jutó tojásfogyasztás 2 százalékkal nőhet a jelzett időszakban. Az Európai Bizottság adatai szerint az unió tojástermékimportja 91 százalékkal 20 ezer tonnára emelkedett 2018. január–júliusban az előző esztendő azonos időszakához viszonyítva. Az import csaknem fele Ukrajnából érkezett, több mint 9 ezer tonna 2018 első hét hónapjában, ami jelentősen meghaladta a 2017 azonos időszakában beszállított mennyiséget. Nőtt továbbá az Argentínából (+25 százalék) és Albániából (+25 százalék) importált tojás mennyisége is, míg a második legnagyobb beszállítónak számító USA-ból 5 ezer tonnára (–13 százalék) csökkent a behozatal ugyanebben az összehasonlításban. A közösség tojástermékexportja 7 százalékkal 121 ezer tonnára csökkent 2018. január és július között az előző év hasonló időszakához képest. Az unió legnagyobb célországai – Japán (28 százalék részesedés az exportból) és Svájc (19 százalék) – együttesen 57 ezer tonna tojást vásároltak a közösségből. Japánba 5 százalékkal emelkedett, míg Svájcba nem változott számottevően a kivitel a megfigyelt periódusban. Nőtt továbbá a kiszállítás Izraelbe (+120 százalék), Mauritániába (+39 százalék) és a Fülöp-szigetekre (+6 százalék), míg Dél-Koreába (–53 százalék), Oroszországba (–30 százalék) és Thaiföldre (–19 százalék) csökkent az export. A KSH adatai alapján Magyarország 2018. január–júliusban 27 százalékkal kevesebb héjas tojást (11,3 ezer tonna), ezen belül 15 százalékkal kevesebb (3,8 ezer tonna) friss tojást vásárolt a nemzetközi piacról, mint az előző év azonos időszakában. A legtöbb héjas tojás Lengyelországból (3,1 ezer tonna), Szlovákiából (2,1 ezer tonna) és Németországból (1,9 ezer tonna) érkezett Magyarországra 2018 első hét hónapjában, emellett a friss tojás 79 százaléka (3 ezer tonna) is e három országból származott a megfigyelt időszakban. A héjas tojás exportja összesen 64 százalékkal emelkedett (7,8 ezer tonna) 2018. január–július között az előző év azonos időszakához viszonyítva. Ezen belül a friss tojás kivitele 255 százalékkal (1,4 ezer tonna) nőtt. A legtöbb héjas tojás Ausztriába (2,3 ezer tonna), Romániába (1,4 ezer tonna) és Csehországba (683 tonna) került, a legtöbb friss tojást pedig Ausztriába (548 tonna) szállították. Az Európai Bizottság adatai alapján az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára csaknem 120 euró/100 kilogramm volt 2018 szeptemberében, ami 15 százalékkal alacsonyabb a 2017. szeptemberi átlagárhoz képest. Magyarországon az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 8 százalékkal 23,34 forint/darabra csökkent ugyanebben az összehasonlításban. Forrás: AKI