Friss és fontos tudnivalók az idei hazai zöldségszezonról

Elkezdték az üvegházban hajtatott növények betakarítását, ami azt jelenti, hogy hamarosan következik a korai szabadföldi kultúrák vetése is. Bár a betakarításból nagyobb mennyiség április környékén várható csak, lassan elérkezik a szabadföldi korai zöldségfélék vetésének ideje is - közölte a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke az MTI érdeklődésére.

Ledo Ferenc kijelentette, hogy már januárban megkezdték a hajtató kertészek az üvegházakba, valamint fűtött fóliasátrakba történő kiültetést. Az enyhe télnek köszönhetően idén a gazdáknak nem volt szükségük sokat fűteni az üvegházaikat, a fűtőrendszer hője bőven elegendő volt a biztos termelés megvalósításához. Viszont az enyhe időjárás ellenére a nap keveset sütött, így ez nem hatott kedvezően az olyan nagy fényigényű növények számára, mint például a paradicsom.

A hidegfóliás termesztésű növényeket, mint a saláta, vagy a káposztafélék februárban kiültették, így szedésük a jó fejlődésnek köszönhetően már húsvét körülire datálható. A magasabb hőigényű kultúrákat, mint például a paprika vagy a paradicsom hidegfóliába előreláthatólag március végén vagy április elején fogják kiültetni.

Továbbá Ledo Ferenc azt is elárulta, hogy hamarosan megkezdődik a hagymafélék, a gyökérzöldségek és a zöldborsó vetése is, aminél pozitívum, hogy a talajok nedvességtartalma a tavalyi évhez képest jóval kedvezőbb. Viszont mint ahogy az már fentebb említésre került, idén enyhébb volt a tél; ennek következménye pedig, hogy a kártevők magasabb számú jelenlétével kell számolniuk a gazdáknak, így érdemes jobban odafigyelni a védekezésre.

Viszont kiderült az is, hogy a hajtatott zöldségek termőterülete az előző évhez képest minimálisan csökkent, ez azt jelenti, hogy jelenleg megközelítőleg 3500 hektár terület áll rendelkezésre; és e területekről 441 ezer tonna termést takarítottak be.

A szabadföldi zöldségnövények termőterülete kis mértékben növekedett a 2018-as területhez képest, ez jelenleg 16 160 hektár, a termésmennyiség pedig 659 ezer tonnára növekedett, ami 4 százalékos emelkedést jelent.