Kárpátaljai kovász, parajdi só a Magyarok Kenyerében

A tavalyi mennyiség több mint másfélszerese, 170 tonna búza gyűlt össze a Magyarok Kenyere programban.

Magyarország minden megyéjéből és a környező országok mindegyikéből érkezett felajánlás, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara egymaga pedig 120 tonnányi búzát gyűjtött össze.

A jótékonysági akció első évében 10 tonna, 2012-ben 25 tonna, tavaly pedig már 100 tonna búzát sikerült összegyűjteni. A 2011-ben Pécsről indult, a nemzeti összetartozást és a szolidaritást jelképező kezdeményezés keretében az ország minden megyéjéből és a külhoni területekről összegyűjtött és összeöntött búzából készülő liszt nagy részéből ezúttal nemcsak a Dévai Szent Ferenc Alapítvány, hanem a kárpátaljai Nagydobronyi Református Irgalmas Szamaritánus Gyermekotthon lakónak kenyérszükségletét is fedezni szeretnék a szervezők.

Forrás: Sóki Tamás (MTI)

A búzát augusztus 17-én a mohácsi Szent Miklós Vízimalomban öntik össze, az itt előállított lisztből sütik az állami ünnepre szánt, a Szent Jobb-körmeneten megáldott kenyeret. Szintén ebből az alapanyagból készül a Páva Zsolt és Böjte Csaba ferences rendi szerzetes által a pécsi Magyarok Kenyere-ünnepen felszelt kenyér, továbbá az a több ezer cipó is, amelyet a Pécsi Jótékony Nőegylet árul augusztus 20-án, hogy a befolyt összegből rászoruló gyermekek étkeztetését segíthesse.

Idén a Kárpátaljáról érkezik Baranyába a kovász, a sót pedig Parajdról küldik.

Rittlinger József, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara baranyai elnöke arról szólt, hogy a szervezet tavaly kapcsolódott be a gabonagyűjtésbe és már az első évben sikerült 75 tonnányi búzát biztosítaniuk a magyar gazdáktól, ezt sikerült idén újabb 45 tonnával növelniük. Kiemelte: idén a sombereki gyűjtőnapon a tavalyi 4,4 tonna után már 11 tonnányi búza gyűlt össze. Vincze Balázs, a Pécsi Balett igazgatója, az augusztus 20-i pécsi programok szervezője azt mondta, hogy most először önálló dala is lesz a Magyarok Kenyerének. Tolcsvay László szerzeménye, a Kenyérdal az állami ünnepen csendül majd fel először a baranyai megyeszékhelyen.

Készült az MTI híre alapján