Komoly pénz van a strucctenyésztésben

Hazánkban már önkormányzati szinten is kezd elterjedni a strucctenyésztés. Az érdeklődés oka, hogy az utóbbi öt évben megduplázódott a strucchús iránti kereslet Nyugat-Európában, így aki ügyes, jó pénzt zsebelhet be a tenyésztéséből.

A strucctenyésztésnek hazánkban már csaknem 20 éves múltja van. Elsősorban azért kezdenek a gazdák ennek a nagytestű szárnyasnak a tenyésztésébe, mert igénytelen, lucernát és szemes takarmányt is fogyaszt, valamint a téli hideget is jól tűri.

Az utóbbi időben viszont egyre jövedelmezőbb üzletnek tűnik a tenyésztése és ezt nem csak a gazdák, hanem több település önkormányzata is észlelte. A hajdúsági Monostorpályiban például a Start munkaprogram keretében kezdtek tavaly strucctenyésztésbe. 15 millió forintnyi támogatásból építettek karámot, vettek állatokat, valamint takarmányt. A település vezetői szerint a tenyésztést folytatják, ugyanis jövedelmező és még munkát is biztosít a munkanélküli embereknek.

Már önkormányzatok is foglalkoznak a jövedelmező strucctenyésztéssel

Információk szerint több hajdúsági település is szeretné követni Monostorpályi példáját. Sőt, a fiatal gazdák is ráállhatnak a strucctenyésztés nem túl rögös útjára, mivel már erre a tevékenységre is igényelhetnek támogatást.

Elsősorban Svájc vásárolja fel a strucchús javát, de már Anglia, Németország, Franciaország és Olaszország is jelentős érdeklődést mutatott e nem túl megszokott húsféle iránt.

Forrás: mno.hu