Veszélyes helyzetbe sodródhat az amerikai agrárium a vendéglátás miatt

A vendéglátóipar lezárásával az Egyesült Államok termelői a mezőgazdaság minden területén komoly, a jelen körülmények között eladhatatlan készletekkel és bevételkieséssel küzdenek. Általános probléma, hogy a mezőgazdaság működése nagyban függ az éttermektől, amelyek a koronavírus járvány miatt zárva vannak, korlátozott ügyfélszámmal működhetnek, illetve az USA-ban egyre inkább növekvő fertőződési adatok hatására újabb kiesések várhatók. A gazdák szeretnék, ha az állam kimentené az éttermeket, így nekik is megmaradhatna az esélyük, hogy eladják a terményeiket.

Nagy bajban van a mezőgazdaság az Egyesült Államokban, ahol a tojástermelőktől a húsiparig eladhatatlan termékkészletekkel és bizonytalan kilátásokkal küszködnek a termelők - írta a CNN átfogó cikkére hivatkozva a Napi.hu. Egy gazda 24 ezer eladatlan tojással nem tud mit kezdeni, egy sertéstenyésztő pedig korábban a nyári hónapokra napi ezer fogás kiszolgálásához szükséges darált hús előállítására rendezkedett be. Akad olyan bortermelő is, aki már lemondott az éttermi ügyfélköréről, és megpróbálja saját maga és áron alul eladni a termékét.

Vendéglátás és amerikai agrárium

A mezőgazdaság működése alapjaiban függ az éttermektől, amelyek jelenleg a koronavírus járvány miatt zárva vannak, vagy korlátozott ügyfélszámmal működhetnek, illetve látva az USA-ban egyre inkább felfutó fertőzési adatokat, újabb kiesések várhatók. A gazdák egy jelentős része ezért támogatja a tervezett 120 milliárd dolláros, az éttermek fenntartását célzó tervezett mentőcsomagot, mivel nekik is érdekük, hogy működőképesek maradjanak a legfontosabb közvetlen vevőik.

Saját kézbe veszik az értékesítést

A CNN által felsorolt esetek között olyanok is vannak, akik lemondtak a szolgáltatóiparról, és maguk igyekeznek termékeiket közvetlenül a fogyasztónak értékesíteni. Ez a felhalmozott készletek miatt rövid távon nagy áldozatot jelent, mert olcsón kell eladni az árut. Félő továbbá, hogy az eladási láncok átalakulása azt eredményezi, hogy az újranyitó éttermi ipar - bármikor is legyen az újranyitás - nem tud majd alapanyagokhoz jutni, mivel a mezőgazdaság közben már egy más jellegű eladási rendszerre rendezkedett be.