Hirdetés
Élelmiszeripar
Kapcsolódó videók
Legyen gyönyörű kertje: mutatjuk a legfontosabb nyár végi kerti munkák listáját
2024.06.14.A nyár végi kerti munkák legfontosabbika a gyümölcsök, zöldségek betakarítása. Sok fogyasztásra kerül, a többit lefagyasztással vagy befőzéssel eltehetjük élre.
Hirdetés
Hirdetés
Magro.hu Piactér
Több mint 21.200 hirdetés 411 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Magro.hu Piactér
Több mint 21.200 hirdetés 411 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Frissítette a NAV a „A kisüzemi bortermelő tevékenysége” című információs füzetét
2024.03.14.A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) frissítette honlapján „A kisüzemi bortermelő tevékenysége” című információs füzetét. Az anyag a kisüzemi bortermelői tevékenység feltételeit, az előállítható termékek körét, az előállításra, nyilvántartásra, szállításra vonatkozó előírásokat tartalmazza. Ismerteti továbbá a kisüzemi bortermelő elszámolási és adófizetési kötelezettségét is. Érdemes átolvasni a borászati témában érdekelteknek.
Nem a gazdák járnak jól a drága élelmiszerrel
2024.03.12.Ugyan az inflációs ráta csökkent az EU-ban, és a búza, a kukorica, valamint egyéb gabonafélék ára alacsonyabb az Ukrajna elleni orosz támadás kezdetéhez képest. Az élelmiszerárak ennek ellenére számos tagállamban emelkedtek – mutatott rá az Európai Bizottság az Európai Parlament strasbourgi ülésén megtartott vitában, még február végén.
Beszorult az élelmiszeripar, a magyar termelők nyakán marad az alapanyag
2024.03.09.A mennyiség növelése helyett a minőségi alapanyagok termelése lehet a kiút a hazai agrártermelők számára, az is akkor, ha a nyersanyagok helyett feldolgozott termékek kerülnek a külpiacokra – hangzott el a PREGA konferencián, Budapesten. A nemzetgazdasági tárca számára is fontos a gazdaság digitalizációja és az élelmiszer-gazdaság fejlesztése – emelte ki a Fábián Gergely államtitkár.
Fél tucat gyógynövény, amivel csökkenthető a vércukorszint
2024.03.08.Hazánkban is jó néhány olyan gyógynövény beszerezhető, melyek fogyasztása hozzájárulhat a vércukorszint csökkentéséhez. Érdemes megnézni a felsorolást, mert van közülük olyan is, mellyel mérsékelhető a cukor utáni sóvárgás. Napjainkban egyre nagyobb probléma az inzulinrezisztencia és annak következménye, a cukorbetegség. Ezt is enyhíthetik.
Nem engednek a hazai tésztagyártók a minőségből, de főként az ár dönt a vásárlásnál
2024.03.06.Évről évre mintegy 50 ezer tonna száraztészta kerül a vásárlói kosarakba Magyarországon. Bár az importnyomás erős és a termelési költségek is folyamatosan emelkednek, a magyar gyártók nem engednek a minőségből a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképe szerint. A külföldi trenddel ellentétben itthon a 4 és 8 tojásos tészták a legkelendőbbek.
Villányi borász lett az év bortermelője a Magyar Bor Akadémia kiírásán
2024.03.05.Március első vasárnapján a budapesti Marriott Hotelben, egy gálaebéd keretében adták át a Magyar Bor Akadémia által gondozott „Év Bortermelője Magyarországon 2023” címet elismerő oklevelet. A kitüntetést Günzer Tamás villányi borász érdemelte ki. A díj nem egy bor kiváló minőségének elismerését jelenti, hanem a nyertes bortermelő több éven át tartó, kiemelkedő teljesítményéért adományozható.
Fenntarthatóság: ehető rovarok a fókuszban
2024.03.03.Miért kap mostanában nagy lendületet a „rovarok mint táplálék” téma?
Bazsalikomot és halat termelnek a szupermarket tetején
2024.03.02.Élelmiszer-előállítás a fogyasztóhoz a lehető legközelebb, fenntartható módon és a lehető legalacsonyabb erőforrás-felhasználással – ez az ECF Farmsystems és az alapító Nicolas Leschke célja. A „Frisch vom Dach” leányvállalat bazsalikomot és halat termel a Rewe Future Market nevű szupermarket tetején Wiesbaden-Erbenheimben.
Lengyel gazdák: kiszórták az ukrán gabonát a határon
2024.03.01.Dühös lengyel gazdák és teherautó-sofőrök tiltakozást szerveztek az ukrán határon az olcsó ukrán gabona importja miatt, amely szerintük tönkreteszi a piacukat. Fokozódik a feszültség, mivel egyre több ukrán gabonát szállítanak Lengyelországba, aminek következtében a gazdák egyes teherautó- és vonatrakományokat céloztak meg és öntötték ki tartalmukat.
Egyre több a kiváló minőségű élelmiszer védjeggyel rendelkező termék
2024.02.28.Bár még csak néhány éve indult, egyre népszerűbb a gyártók és a fogyasztók körében is a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségével közös munkacsoportjaik révén folyamatosan dolgoznak a Nébih munkáját támogató ÉLBC Kft.-vel az új pályázati felhívások kialakításán, így hamarosan tovább bővül a már meglévő termékkategóriák száma.
Az Európai Unió agrárterületeinek több mint tizedén már biogazdálkodás a gyakorlat
2024.02.28.A németországi Nürnbergben tartották meg a BIOFACH rendezvényt, ami a világ vezető bioélelmiszer vására és konferenciája. Bemutatták a “The World of Organic Agriculture” statisztikai évkönyvet, amely áttekintést ad az ökológiai mezőgazdaság globális fejlődéséről. A 2022-es évet összefoglaló kiadványban leírták, hogy gyors ütemben nőtt a világon az ökológiai gazdálkodással művelt területek mérete.
Forrnak az indulatok, egymást és a kormányt is támadják a gazdák
2024.02.26.Továbbra is forrnak az indulatok a nyugat-európai gazdák körében. Egyszerre tiltakoznak a saját kormányuknál, az uniós szerveknél, de gyakran a gazdatársaik ellen is fordulnak. A francia agrártermelők tiltakozása, például, rendszeresen tényleges erőszakba torkollik, megtámadják az agrártermékeket szállító spanyol kamionokat, és akadályozzák azok forgalmát.
Köszöni szépen, a tej jól megvan tehén nélkül
2024.02.25.Ahogy az egész világon terjeszkedik az állatmentes „tej” piaca, a Remilk nevű izraeli vállalat nemrégiben engedélyt kapott arra, hogy eladja a „tejfehérjét” tejipari cégeknek és más élelmiszeripari vállalatoknak Kanadában. Az ehhez hasonló fejlemények hatással lehetnek a hagyományos tejtermékek iránti keresletre és a gazdaságok tejtermelési szintjére.
Február szökőnapján, Jakabszálláson lesz a Rövid Élelmiszer-Ellátási Lánc Konferencia és Kiállítás
2024.02.23.Hamarosan újra megnyitja kapuit a Rövid Élelmiszer-ellátási Lánc Expo és Konferencia. A program a Kislépték Egyesület főszervezésében, valamint a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat társszervezésében valósul meg. Ebben az évben Bács-Kiskun vármegye Kecskeméti járásába, Jakabszállásra várják az érdeklődőket 2024. február 29-én.
7 ínyencség, élelmiszer halálos veszélyt rejt magában
2024.02.17.Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) becslése szerint körülbelül 600 millió ember betegszik meg szennyezett élelmiszer elfogyasztása után – ami tavaly 420 000 halálesethez vezetett. Egészségügyi szakértők a világ hét legveszélyesebb élelmiszerével kapcsolatban mondták ki ítéletüket – és ez tartalmaz néhány mindennapos alapanyagot is.
A természetes alapanyagokra alapozza termék-kínálatát az In Vitro ‘77 Kft.
2024.02.13.A megalapítása óta a természetes, ásványi alapanyagokra, a természet erejére és az innovatív szemléletre helyezi a hangsúlyt az In Vitro ‘77 Kft. Talajkondicionáló készítményeik, lombtrágyáik és mésztejeik így a biogazdálkodásban is eredményesen használhatók. Udvardi Norbert ügyvezetővel a Magro.hu munkatársa beszélgetett.
7 étel az egészséges bélrendszer működéséért
2024.02.04.Ha az egészség megőrzéséről és a legjobb közérzetről van szó, a bélrendszer az egyik első dolog, amire figyelni kell. Az egészséges bélrendszer biztosítja az emésztőrendszer zökkenőmentes működését, és hatással lehet az alvásra, a hangulatra és más testrendszerekre is. Ha bélgyógyító ételeket adunk hozzá az étrendhez, elősegítjük a jó bélbaktériumok egészséges egyensúlyát.
Nincs összefüggés a tejelő állományok nagysága és az állatjólét minősége között
2024.02.02.Egy 3 085 német tejgazdaság adatait felvonultató, 376 415 tehenet vizsgáló kutatási projekt megállapította, hogy a nagyobb tejüzemek, amelyeket gyakran kritizálnak az állatjólétre való károsságuk miatt, nem feltétlenül hibáztathatók emiatt.
Hirdetés