A legjobb tízben a magyarok az FSI alapján az Egyesült Királyságot megelőzve

Magyarország jó úton halad a fenntartható élelmiszer-termelés felé, többek között a Kanadát és az Egyesült Királyságot megelőzve a 9. helyen áll az élelmiszer-fenntarthatósági index alapján számított listán. De mit is jelent ez?

Elismerő bizonyítvány Magyarország és a magyar mezőgazdaság számára a listán elfoglalt hely, ugyanis az élelmiszer-fenntarthatósági index a kiegyensúlyozott termelés és tudatos fogyasztást mutatja.

Jók vagyunk az élelmiszer-fenntarthatósági index szerint - Fotó: Pixabay, Engin_Akyurt

Az élelmiszer-fenntarthatósági index (FSI - Food Sustainability Index) 34 ország helyzetét értékeli három szempontból megvizsgálva:

• a táplálkozási kihívások,

• a fenntartható mezőgazdaság,

• valamint az élelmiszer-veszteség és -hulladék.

Kilencedikek vagyunk, élen a franciák az FSI összesítés alapján

1. Franciaország

2. Japán

3. Németország

4. Spanyolország

5. Svédország

6. Portugália

7. Olaszország

8. Dél-Korea

9. Magyarország

10. Egyesült Királyság

A gyűjtött adatok összesített eredménye alapján Magyarország bekerült a legjobb 10 ország közé.

A Barilla Center for Food & Nutrition (BCFN) Alapítvány és az Economist Intelligence Unit (EIU) közös célja a fenntarthatósággal kapcsolatos tudás elterjesztése. Az együttműködés eredményeként jelenik meg az élelmiszer-fenntarthatósági index. A listát már második éve Franciaország vezeti. Magyarország olyan országok mellett szerepel előkelő helyen, mint Japán, Németország, Spanyolország, Svédország, Portugália, Olaszország és Dél-Korea. Ezek az országok jellemzően erős és hatékonyan végrehajtott kormányzati politikát mutatnak be.

Leszámolnának az élelmiszerekről terjedő tévhitekkel

A tanulmányt bemutatták az Európai Parlamentben is, melynek célja a közösségi tudatosság növelése az élelmiszer-paradoxonokkal kapcsolatban, a jó gyakorlatok bemutatása és konkrét megoldások meghatározása az egyesült nemzetek fenntartható fejlődési céljainak eléréséhez (SDGs - Sustainable Development Goals).

"A fenntartható élelmiszerlánc elengedhetetlen az ENSZ 17 Fenntartható Fejlődési Céljának eléréséhez"

– mondta Martin Koehring, az Economist Intelligence Unit szerkesztője.

Ha arról olvasna, hogy a fenntarthatóság sokkal több, mint környezetvédelem, ajánljuk ezt a korábbi írásunkat.

A klímaváltozás, a vízhiány, a talajromlás, a gyors urbanizáció, a fenntarthatatlan gazdálkodás és a nyugatias étrendek felé való elmozdulás mind nyomást gyakorol az élelmiszerláncra. Az élelmiszer-fenntarthatósági index fontos eszköz, amely segítséget nyújt a döntéshozóknak és egyéb ebben érdekelt feleknek az élelmiszerlánc fenntarthatóságának javításához. A hírről az Agrotrend oldal számolt be.

Az eredményekről további részletek erre a hivatkozásra kattintva találhatók.