Máris újranyitott a feketepenész miatt bezárt sütőüzem

Újranyitott a csongrádi kenyérgyár, a délelőttös műszak pénteken már dolgozott, tájékoztatta a delmagyar.hu-t Vakulya József kereskedelmi igazgató.

Az üzemet a Nébih záratta azt követően, hogy legutóbbi ellenőrzésükön komoly hiányosságokat állapítottak meg. Az ellenőrök azzal szembesültek, hogy az üzem termelőterének és összes raktárhelyiségének falát, mennyezetét, csempeburkolatát, továbbá a berendezések nagy részét és a tárolásra használt műanyag edényeket feketepenész lepte be, valamint a falakat pókháló és piszok borította, a padozat és a munkaasztalok ragacsosak, szennyezettek voltak.

A vizsgálat eredményénekkiderülte utén a helyi önkormányzati intézmények azonnal elálltak a további megrendelésektől.

Komoly kiesést jelent a közületek elvesztése, körülbelül egy hét múlva fog meglátszani, valójában mekkora mértékűt. Korábban a vásárlói oldalról még sosem érkezett panasz a termékeinkre, szeretik a csongrádi kenyeret, ezért bízunk abban, hogy helyreáll a bizalom. A bizalomvesztés a legfőbb problémánk, ezzel kell megküzdenünk, ezt pedig csak úgy lehet, ha jó minőségű terméket állítunk elő – fogalmazott az érintett üzem termelési igazgatója.