Tojásárak alakulása itthon és az Unióban

A tojás máig az emberiség egyik legjelentősebb táplálékforrása. Ezért sem érdektelen, hogyan alakul a piaca. Mennyi az Európai Unió tojásimportja? Hogyan alakult a tojás ára itthon és külföldön? Hová importálja a legtöbb tojást az EU? Ezekre és még számos egyéb kérdésre választ kaphat cikkünkből!

Globális tojáspiaci jelentés

A világon a legtöbb tojást Kína állítja elő és a második helyen az USA áll. Azt viszont sokan nem tudják, hogy a világ harmadik legnagyobb tojástermelője India. 2013-ban csaknem 48 millió dollár értékben adott el tojásterméket a világpiacon. Fő exportországai közé tartozik Németország, Indonézia, Japán és az Egyesült Arab Emírségek is.

Az Európai Unió tojásimportja 43,8 százalékkal csökkent 2014. januártól szeptemberig terjedő időszakban az előző évihez képest. Észrevehető volt, hogy adott időszakban egyre kevesebb friss tojás került behozatalra az EU területére. Az import 43 százaléka Indiából származik, ez összesen 3,9 ezer tonnát jelentett 2014 szeptemberéig. Érdekesség, hogy ez a szám 52 százalékkal magasabb, mint egy évvel ezelőtt. Ezzel párhuzamosan nagymértékben visszaesett a tojásimport az USA, Norvégia és Argentína irányából.

Amíg az import csökkent, a tojás exportja 7,7 százalékkal emelkedett, így mintegy 165,3 ezer tonna tojás került kivitelre 2014. harmadik negyedévéig. A legnagyobb exportpiacoknak Japán és Svájc számítanak, összesen 88 ezer tonna tojást vásároltak fel az Európai Uniótól. A kivitelben meghatározó a tojásfehérje, a friss tojás, illetve a keltetőtojás.

A tojás exportja 7,7 százalékkal emelkedett az Európai Unióban

Az Európai Bizottság adatai alapján a Közösségben átlagosan 126,54 euró/100 kg volt a tojás ára az előző 48 hétben, ami 1,5 százalékkal bizonyult olcsóbbnak az előző évhez képest.

Jöjjenek a KSH adatai a magyar tojásimportról, exportról és árakról: jelentősen növekedett a tojásimport 2014. január-szeptember között. 43 százalékkal több héjas tojást és 54 százalékkal több étkezési tojást vásároltunk a nemzetközi piacról, mint az előző évben.

A héjas tojás importjának jelentős része Szlovákiából, Németországból és Litvániából és Lengyelországból származik. Amíg az import nőtt, a héjas tojás exportja 8 százalékkal csökkent, melynek java része az Európai Unióba irányult.

Magyarországon az étkezési tojás (M+L) értékesített mennyisége és a csomagolóhelyi ára (21,26 forint/db) is 3,2 százalékkal nőtt 2014 1-48. hetében a tavalyi év ugyanezen időszakához viszonyítva.

Forrás: AKI