A zöldségben van a magyar agrárium jövője

Amikor a mezőgazdaság jövője a téma, mindenki egyből a gabonafélék termesztésének optimalizálásáról kezd gondolkodni. Pedig szakértők szerint hazánkban például ésszerű lenne a zöldség- és gyümölcságazatra sokkal nagyobb hangsúlyt helyezni a jövőben.

Hazánk a gabonapiacon komoly hátrányban van jelenleg és várhatóan ez a jövőben sem változhat. A magyarmezogazdasag.hu információi szerint Ukrajna és Oroszország már most 70, illetve 30 millió tonna gabona és olajosnövény exportjára képes, és tovább növelik a termelésüket. Ebből adódik, hogy nyomott árakra kell készülni a piacon hosszú távon. A magyar termék így nem igazán lehet versenyhelyzetben.

A hazai agrárium jövője a zöldségekben van

A gabonafélék helyett a zöldségben és a gyümölcsben lehet a magyar agrárium jövője. Az említett termékek által ugyanis folyamatosan növekszik a kereslet és ezt hazánk képes lehet minőségi termékekkel kielégíteni. Ugyan jelenleg a termelői árak csökkenése jellemzi az uniós zöldség-gyümölcs ágazatot, mégis, a hatékonyság és a megbízhatóság javításával fellendíthető lenne a szektor.

Saját üzlethálózattal a valós sikerért

Sokszor úgy tűnhet, a zöldség- és gyümölcstermesztőknek lehetetlen kikerülniük a kereskedelmi láncokat és a szigorú követelményrendszerüket. Ez azonban nem feltétlenül igaz. Példa erre az olasz Coldiretti lánc, ami szinte a semmiből jött létre. Ottani növénytermesztők alapították és mára a nagy nemzetközi kereskedelmi láncok versenytársa lett. A saját üzlethálózat komoly versenyelőnyt adhat a termelőknek, továbbá az áfacsökkentés ezen a területen is segítene a piaci tisztulásban.